[冷知識] 廁所塞左，通渠用品介紹

通渠用品是一種家居日用品，用於打通排水渠內的淤塞物。常見的通渠用品主要為強酸性或強鹼性的化學性通渠用品，有固體亦有液體，固體的主要為氫氧化鈉顆粒或片塊，而液體的除了有含氫氧化鈉溶液的強鹼性通渠水外，也有含硫酸的強酸性通渠水。不過，主流的通渠用品大多以鹼性為主，因為鹼對金屬渠道的傷害較小，而且在清理油污和蛋白物等方面的效果也較佳（因為鹼在進行分解後的產物有較高的水溶性，較容易用自來水沖走）。

一般的通渠水為強酸性或強鹼性，主要含有氫氧化鈉或硫酸，具有很強的腐蝕性，能分解淤塞在渠道內的物質，如油脂，頭髮，廁紙，碎骨及其他一些有機物。其主要原理是利用酸或鹼與蛋白質（化學稱之為酰胺）和油污（化學稱之為酯）等有機物發生的水解作用，將淤塞物分解。

鹼性通渠用品

一般在超級市場或家庭日用品店出售的通渠劑或其他通渠物為強鹼性，主要含有氫氧化鈉，某些地區也有氫氧化鉀通渠劑，而為達到更佳的清潔效果，其他的一些化學物，如次氯酸钠，也會被加入其中。除此，很多五金材料鋪也有出售氫氧化鈉片塊或顆粒（香港也俗稱“哥士的”），將其放入水盆加入自來水便可。但在加水的過程中，會產生放熱反應，故使用時要慢慢加入，以免管道內溫度過高而使其濺出，甚至噴出造成意外。

以下為鹼與有機化學物發生鹼性水解作用的化學方程式:

RCO2R'（酯）+OH- →R'OH +RCOO-
RCONH2（酰胺）+OH- →NH3 +RCOO-

酸性通渠用品

另外，液體通渠水也有強酸性的，主要含有硫酸。在五金店亦有售。含有濃硫酸的通渠水具有很強的腐蝕性，當中包括強烈脫水性，它能抽走化合物裡的水分子，將其迅速蝕穿，尤其是紙張及纖維織物（如布或毛巾）。正因如此，強酸性通渠水與水會發生非常激烈的高放熱性反應並濺出，容易造成危險，因此很多這一類的通渠水都會標示及建議使用者在使用前，盡量清除渠道內的積水。另外，這些通渠水在工業製造過程中，也有可能被加入一些色素（如黑或灰褐色）以提高人們對其的警覺性。由於酸對金屬的強氧化性，某些化學物也有機會被加入以保護渠道。

酸也可以去除油污及頭髮等蛋白物，以下為酸與有機化學物發生酸性水解作用的化學方程式:

RCO2R'（酯）+H2O +酸或脫水劑（例如硫酸）化学平衡符号RCO2H +R'OH
RCONH2（酰胺）+H2O +氫正離子（即H+或酸）→NH4++RCOOH

另外，高濃度硫酸亦可透過脫水反應蝕穿含碳化合物的物料（例如：含纖維素的廁紙）：

(C6H10O5)n +硫酸→6n C +5n H2O

化學通渠用品為腐蝕性，能造成嚴重的化學性燒傷，而含有硫酸的通渠水更會造成額外的火焰性灼傷。它們對皮膚及肉體的傷害很大，故在使用時候應注意安全，帶上手套；存放時應遠離孩童。