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[其他] 梨子的功效與注意事項

梨在古時稱為「果宗」,因為口味香甜,鮮嫩又多水分,所以稱為「水果之宗」。梨的纖維含量之多,在水果中名列前茅。

主要功用
梨有降低血壓的功能,對高血壓、心臟病、肝炎和肝硬化者很有助益
梨還能幫助消化、利尿及解熱
煮熟的梨能清喉降火、保護嗓子,而且能幫助腎臟排泄尿酸、預防痛風、風濕及關節炎,益處多多。

注意事項
脾胃虛寒者,傷風者,不宜生食,應將梨煮熟再食用,同時也切記過量。

含有何種營養素
維生素A、B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、泛酸、煙鹼酸、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒及胡蘿蔔素。

專家建議
梨的營養成分高,纖維豐富,若能連皮一起食用,營養最能吸收
吃梨極少聽說會引起過敏反應,非常適合一般人食用,對於有腎臟病、肝炎者,更合適食用。
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