[其他] 羅勒(九層塔)的功效與注意事項

羅勒在古希臘有「香草之王」的美稱，其原文basilicum 在拉丁文和希臘文中都代表「帝王」的意思，可見古代醫療家非常重視這種芳香的植物。

無論在東西方社會，羅勒都常用來作為入菜的香料。羅勒的種類繁多，目前台灣常見的品種有兩種：一種全株呈淡綠色，俗稱白骨九層塔（青莖種），另一種莖及葉脈部份呈紫色，俗稱紅骨九層塔（紫莖種）。義大利菜用的羅勒則屬於甜羅勒。

新鮮的羅勒不但好吃，還能幫助消化，對減輕胃部痙攣、嘔吐、噁心、便秘和脹氣等毛病相當管用。

主要功用
緩和胃部痙攣和噁心。

幫助消化。

消除脹氣。

促進腸功能。

減輕便秘的困擾。