[冷知識] 飲茶宜忌﹕空肚有胃病不宜飲

1.空肚不宜飲，因茶會刺激胃酸分泌，易致胃部不適。

2.睡前不宜飲，以免失眠。

3.不主張服食中西藥物期間飲用，因為茶能解毒，從茶療角度看藥物也算「毒」，或解除部分藥性，減低藥效。

4.留意身體有沒有特別問題，例如胃酸多，有胃潰瘍等毛病的人不應飲濃茶。

5.療方應以種少、量輕的原則，如要短期內以繁複方劑調理身體，不如直接吃中藥。

6.不一定用沸水冲茶，「冲龍井或碧螺春單方，80℃左右最合適；紅茶和普洱則宜用剛煮好的沸水冲泡。通常單方加水蓋上杯蓋焗半分鐘左右就可飲用，花草類則可泡1至分半鐘，可多泡數次飲用，直至沒有茶味」。