【別名】葚(《爾雅》),桑實(《說文)),烏椹(《本草衍義》),文武實(《素問病機保命集》),黑椹(《本草蒙筌》),桑棗(《生草藥性備要》),桑葚子(《本草再新》),桑果(《江甦植藥志》),桑粒(《東北藥植志》),桑(《四川中藥志》)。
【來源】為桑科植物桑的果穗。4∼6月當桑椹呈紅紫色時采收,曬干或略蒸後曬干。
【生境分布】全國大部分地區均產。主產江甦、浙江、湖南、四川、河北等地。
【性狀】干燥果穗呈長圓形,長1∼2厘米,直徑6∼10毫米。基部具柄,長1∼1.5厘米。表面紫紅色或紫黑色。果穗由30∼60個瘦果聚合而成;瘦果卵圓形,稍扁,長2∼5毫米,外具膜質苞片4枚。胚乳白色。質油潤,富有糖性。氣微,味微酸而甜。以個大、肉厚、紫紅色、糖性大者為佳。
【化學成份】
含糖、糅酸、隻果酸及維生素B1、B2,C和胡蘿卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和量的硬脂酸、油酸等組成。
【炮制】用水洗淨,揀去雜質,摘除長柄,曬干。
【性味】
甘,寒。
《唐本草》︰味甘,寒,無毒。
《本草衍義》︰微涼。
《滇南本草》︰甘酸。
【歸經】
入肝、腎經。
《本草從新》︰入腎。
《本草撮要》︰入足厥陰、少陰經。
【功能主治】
補肝,益腎,熄風,滋液。治肝腎陰虧,消渴,便秘,目暗,耳鳴,瘰,關節不利。
《唐本草》︰單食,主消渴。
《本草拾遺》︰利五髒關節,通血氣,搗末,蜜和為丸。
《本草衍義》︰治熱渴,生精神,及小腸熱。
《滇南本草》︰益腎髒而固精,久服黑發明目。
《綱目》︰搗汁飲,解酒中毒,釀酒服,利水氣,消腫。
《玉楸藥解》︰治癃淋,瘰,禿瘡。
《本草求真》︰除熱,養陰,止瀉。
《隨息居飲食譜》︰滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火。
《現代實用中藥》︰清涼止咳。
《中藥形性經驗鑒別法》︰安胎。
【用法用量】內服︰煎湯,3∼5錢;熬膏、生啖或浸酒。外用︰浸水洗。
【注意】《本草經疏》︰脾胃虛寒作泄者勿服。
【附方】
治心腎衰竭弱不寐,或習慣性便秘︰鮮桑椹一至二兩,水適量煎服。(《閩南民間草藥》)
治瘰︰文武實,黑熟者二斗許,以布袋取汁,熬成薄膏,白湯點一匙,日三服。(《素問病機保命集》文武膏)
治陰癥腹痛︰桑椹,絹包風干過,伏天為末。每服三錢,熱酒下,取汗。(《湃湖集簡方》)
【各家論述】
《本草經疏》︰桑椹,甘寒益血而除熱,為涼血補血益陰之藥,消渴由于內熱,津液不足,生津故止渴。五髒皆屬陰,益陰故利五髒。陰不足則關節之血氣不通,血生津滿,陰氣長盛,則不饑而血氣自通矣。熱退陰生,則肝心無火,故魂安而神自清寧,神清則聰明內發,陰復則變白不老。甘寒除熱,故解中酒毒。性寒而下行利水,故利水氣而消腫。
《本草述》︰烏椹益陰氣便益陰血,血乃水所化,故益陰血,還以行水,風與血同髒,陰血益則風自息。
《本經逢甌》︰《本經》桑根白皮所主,皆言桑椹之功,而宗爽雲《本經》言桑甚詳,獨遺其椹。即瀕湖之博識,尚不加察,但以其功誤列根皮之下,所以世鮮采用,惟萬壽酒用之。
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