[冷知識] 陳皮的功效與作用

本品為芸香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟的果皮。

【性味歸經】辛苦，溫。歸脾、肺經。

【功能】理氣健脾，燥濕化痰。

【主治】胸脕脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

【成分】含橙皮、中肌醇、揮發油和VB1。

【藥理】
1、健胃、驅風、止嘔、止呃。

2、祛痰。

【用法用量】3-10g。

【注意事項】本品辛散苦燥，溫能助熱，舌赤少津，、內有實熱者須慎用。

【附】
1、橘核為橘的種子，性味苦平，歸肝經，功能行氣散結止痛，用于疝、睪丸腫痛及乳房結塊等證。

2、橘絡為橘的中果皮及內果皮之間的維管束群（俗稱筋絡），性味苦甘平，功能宣通經絡、行氣化痰，用于痰滯經絡、咳嗽胸脅作痛。

3、橘葉為橘樹的葉，性味辛苦平，功能疏肝行氣、消腫散結。用于胸脅作痛、乳癰、乳房結塊及徵瘕等證。

4、化橘紅為芸香科植物柚或及其變種化州柚的干燥外層果皮，性味苦辛溫，功能理氣寬中、燥濕化痰，用于咳嗽痰多及食積不化等證無熱象者。