小朋友不同款式的食物也吃一點，家長或會認為已能達到均衡飲食的標準，但有註冊營養師指，即使是同一類型的食物，營養素也會有差異，例如只吃深綠色蔬菜，雖然有豐富鐵質和葉酸，若不吃橙黃色蔬果，卻吸收不到胡蘿蔔素，故未算營養均衡；只吃肉，少吃飯的小朋友，也隨時因攝取碳水化合物不足，變得脾氣暴躁，港孩變「暴龍」。
大部份人都知道均衡飲食需包括五穀、蔬菜、水果、肉、奶類等食物，註冊營養師陳國賓指出，不少家長誤會子女只需「食齊」各大類別食品，便算是飲食均衡，加上子女身高及體重符合標準，飲食便無問題，但其實隨時忽略了子女有機會缺乏某些發育營養素而不自知。
「食蝦蛟唔食皮」
陳國賓表示曾有一名外表發育正常，看似「幾大隻」的六歲女童，自小已不喜歡進食碳水化合物，只喜歡吃肉，「連出街飲茶食蝦餃都唔食皮」，導致體內醣份較少，影響了情緒及集中能力，她除了易發脾氣外，也經常會「唔聽話」及難以集中精神。他說女童的身高及體重發育並無異常，經查詢後才發現是碳水化合物不足，故提醒家長「仔女唔係食飽就無問題！」
宜避免食物單一化
他表示食物即使屬同一類別，也各有本身獨有的營養素，以蔬菜類為例，深綠色蔬菜如菜心、菠菜等含豐富鐵質和葉酸，有助身體快速生長，橙黃色蔬果如南瓜、紅蘿蔔等則含豐富胡蘿蔔素，有助視力發展，故小朋友不能只吃了足夠份量的蔬菜便算。至於奶類及奶製品方面，乳酪含豐富的益生素，有助腸道健康，但牛奶則含較少相關的益生素。
雖然港孩普遍營養不缺乏，平均的身高和體重指標不會偏低。但陳國賓表示兒童的精神及情緒健康發展，沒有大眾化的量度方法，容易被家長忽略，故鼓勵家長為子女準備食物時，配搭宜多變化，但並非昂貴食材便含較高營養，更應避免食物款式偏向單一化。他又指小朋友若偏愛即食或罐頭食品，長遠會影響飲食習慣，導致少吃新鮮蔬菜及水果，只喜歡濃味食品，家長需特別注意。
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