已服用華法林28年的吳月娥稱，過去曾六次因控制凝血指數欠佳而需入院留醫。
多菜少肉一定有益健康？有醫生指服用薄血藥華法林（Warfarin）病人需避免進食通菜、木瓜等常見食物，以免與藥物「相冲」影響藥效甚至增加內出血風險，就連進食菜芯及生菜也不可突然大量進食。調查發現，9％服用華法林人士曾因誤服藥物劑量或食物需入院，逾半病人不知要避忌那些食物。
吳月娥（56歲）因患心房顫動而服用華法林28年，她過去曾六次因凝血指數不理想而需入院留醫。她曾以為奉行多菜少肉原則有益健康，沒有為意「相冲」陷阱：「我知菠菜唔食得，但初時唔知通菜唔食得，特別是水蕹較淺色，誤以為可以食。」她說最嚴重一次的凝血指數達5.9，比理想水平高近一至兩倍，縱使無任何症狀亦需入院留醫六天，疑事故與誤食有關。
以為相冲食物有益
香港醫院藥劑師學會教育資源中心與病人組織「關心您的心」今年四至六月，訪問306名平均服用華法林3.7年病人，發現9％曾因誤服藥物劑量或誤食食物需入院，54％誤以為相冲食物有益健康卻不知有相冲反應，53％不知需避免哪些食物，51％認為相冲食物種類多而難以記下戒口；48％因外出用膳及朋友應酬而難以戒口；13％認為因服藥戒口會失去人生樂趣。
打邊爐誤食需入院
藥劑師學會會長蘇曜華說，服用華法林有一定限制，包括避免及留意進食相冲食物，及需定期調校藥物劑量，否則相冲食物有機會抵銷藥效。本港有16.8萬人因心房顫動或其他原因服用華法林，以減低中風風險。港大醫學院內科學系心臟科副教授蕭頌華醫生稱，凝血指數在2至3的理想及安全水平才能預防中風。他說冬天因打邊爐誤食而需入院個案較多，提醒病人要控制飲食。
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