「4字頭買唔過呀！3字頭好啲！」說的不是股票字頭，而是水果標籤號碼。近月有電郵在主婦間瘋傳，指標籤號碼４字頭的水果代表用上大量有害農藥，勸市民勿吃，引致「４字頭」生果滯銷，不少「4號橙」變籮底橙，「3號橙」成為全城主婦間搶手貨。本報追查發現，踢爆電郵內容有真有假，3字頭與4字頭號碼只是隨機編製，並無特別含意，「食壞人」之說更屬危言聳聽。
記者：馮詩媚、司徒韋桐、黃熙麗
註：以上8及9字頭號碼為虛擬；另標籤制度無約束力，只作參考。
以號碼查閱水果資料網址：
www.plucodes.com/
該電郵聲稱水果代號分4位及5位數字，「除告訴消費者水果名稱與產地外，還標示它安全或不安全」。電郵指4字開頭的4位號碼代表以傳統方法（非有機）種植，即用除草劑和有害肥料栽種，屬「不安全水果」。至於五位數字的號碼，9字開頭代表有機栽種，8字開頭代表基因改造。電郵言之鑿鑿指：「在法國經實驗證實，吃基因改造大豆的老鼠繁殖至第二代，有50%罹患多種疾病，第三代完全不能生育」，更聲稱美國已禁止食用基因改造大豆。
4號橙銷量下跌10%
記者到生果店查詢，不少店員坦言不知道號碼含意，只知與生果大小及品種有關。記者往大型超市詢問，有水果部職員透露標籤號碼的「玄機」已在主婦間流傳一段日子，「3字頭一嚟到就賣晒，家剩返啲4字頭！」至於有傳4字頭水果危害健康，職員說：「公司入得都安全啦，就算有少少農藥殘留，都係層皮啫！」
九龍果菜同業商會副理事長張志祥表示，傳言令4字頭水果滯銷，「每傳一樣嘢，嗰樣生果都滯銷，未經證實就傳出去，好大影響！」張說，進口水果一向為3或4字頭，8字頭的從未見過，「只係一個代號，冇咩代表性！」有欄商私下透露，近期「4號橙」銷量較年初未有傳言前，下跌5至10%。
4或3開頭並無含意
水果標籤一般在原產地貼上，除號碼外，通常亦註明產地。本報向管理標籤制度的國際新鮮產品聯盟（International Federation for Produce Standards）查詢，該會指標籤號碼只能顯示產品名稱、大小、品種或產地，其他資料如栽種方法則須向個別供應商查詢。
發言人指，該會4位號碼標籤全部以4或3字開頭，兩者並無含意，只為隨機編號。該會確有建議蔬果供應商可在4位號碼前加上8字標明基因改造產品，9字頭標明有機產品，但並無約束力，因此號碼不能視作識別指標。
城大生化系副教授林漢華解釋，現代農業主要使用硝酸銨等化學肥料，已使用過百年，至今未有證據顯示會影響健康；至於除草劑和化學殺蟲劑發展至今已甚為安全，對人畜副作用極小。
電郵指基因改造水果可能對人體有害，中大農業生物技術國家重點實驗室副主任林漢明指，現時未有確實證據證明基因改造食物會影響人體健康，電郵中聲稱美國禁食基因改造大豆更絕無其事。林補充，根據聯合國《食物法典》，所有基因改造食物需經嚴格測試，證明對人體無害方可推出市場。
市民心聲
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