呢排最hit 嘅話題，莫過於豬流感，雖然話感染人數日日上升，又搞到啲學校提早放暑假，但正面啲諗，令好多人注重咗健康生活，連賣健康飲品食品嘅鋪頭都愈開愈多，好似鴻福堂就打算逆市開分店，鴻褔堂零售分店部首席高級經理及主管劉卓源同我講，佢哋家就諗住請多約30 人，職位包括見習店務員、店務組長及副店務經理等職位。當中見習店務員就會請20 人，毋須經驗，中五程度就做得，只係要求有良好溝通技巧，流利廣東話，略懂英語同普通話。成功入職，薪金有約$6,500 至$6,900 。
請人要求唔算高，人工亦唔太差，但好多做開飲食業嘅行家成日話，佢哋好缺新血，因為啲年輕人怕辛苦又嫌冇前途，唔肯入行，其實只要你肯搏肯捱，行行都有前景，好似今年19 歲嘅Daisy ，喺鴻褔堂做咗差唔多1 年，話只要有表現，要升職一啲都唔難，「中五畢業唔想繼續讀書，見飲食零售業請人要求唔高，所以想試吓應徵。我喺度做咗4 個月，就由見習店務員升咗做店務員，人工加到$7,500 。而且份工好多嘢學，覺得最有用係啲銷售技巧，好似叫客人加$5 換五花茶，要先介紹五花茶嘅好處，可以清熱去濕兼解毒，畀客人明白產品好處，吸引到佢哋，先會幫襯你。」劉生仲話應屆畢業生同暑期工都會考慮，年滿16 歲就冇問題，仲唔快啲去應徵。
應徵方法：可於任何鴻福堂分店申請或致電3651 2181 登記
店務員Daisy 喺鴻福堂做咗1 年，家識得向客人推銷產品，詳細講明產品功用，令客人非常滿意。
