Sido sido,個個禮拜睇住陳豪去各地歎靚咖啡,真的羨煞旁人!其實只要有好的咖啡豆,加上用心製作,在那裏都可以歎到靚咖啡,好像新西蘭威靈頓市內最受歡迎的FuelEspresso ,到今時今日仍堅持每日自己炒咖啡豆,為的只是讓客人歎到一杯最新鮮的咖啡,當我呷一口時,不禁要學Moses 講一句:It's Beautiful !特派記者:羅安琪
鳴謝:新西蘭旅遊局、新西蘭航空
每日炒 咖啡豆
FuelEspresso 單在威靈頓便有9 間分店,當中位於Holland Street 的總店可說是最特別的一間,Jazz 音樂配上鮮艷的梳化、紅紅的磚牆、放滿一袋袋麻布袋咖啡豆,極具型格。全店洋溢陣陣咖啡香,原來店員在開放式工場炒咖啡豆,全城只此一家,看到比人更高的咖啡豆機,發出沙沙的聲音,店員叫我試食新鮮出爐的咖啡豆,像果仁般卜卜脆,加上濃濃咖啡香,好味道!
店內從印度、南美及非洲直接購入咖啡豆,回來再調配加工,為應付9 間咖啡店的需要,經理笑說每日要炒45 公斤之多!但仍堅持日日炒,皆因老闆認為新鮮炒出來的咖啡豆,造出來的咖啡最好味。
口味方面,大家可選擇Dark 或Classic 咖啡豆,Dark 口味較濃,而Classic 則比較淡,柯打一杯Dark Caffe'Mocha ,看著咖啡慢慢滴出來,混入新鮮弄熱的牛奶,未飲已聞到香味,呷一口,味道好Rich ,口感幼滑,咖啡味道在口中迴盪。
Fuel Espresso
地址:10 Holland Street,Wellington
歎咖啡 睇藝術
如果說Fuel Espresso 夠型,那麼Reka Cafe 就夠藝術性,Reka 位於New Dowse Gallery 內,本身已是一件藝術品,店員的工作
並非一般石屎
,內裏收藏了很多東西:相機、酒樽、萬用刀、高爾夫球……甚至手槍都有!
這店曾被當地雜誌如《DineOut NZ 》及《Cafe Culture Magazine 》推介為城中最好餐廳,咖啡小食當然亦有保證,咖啡豆均來自非洲,味道濃郁,拿到室外的露天座位,對著大花園,綠油油的草地令人精神一振,加上咖啡香濃幻滑,It's ……(真係Bea夠了)。歎完咖啡,還可走入New Dowse Gallery 看看藝術品,整個人立即Upgrade 不少,充滿藝術氣息。
Reka Cafe &Restaurant
地址:45 Laings Road,Lower Hutt,Wellington
遨遊 備忘
簽證:持BNO 及特區護照,毋須簽證可逗留90 天
機票:新西蘭航空直航香港至威靈頓來回經濟客位機票由$7,940 起。
貨幣:NZ$1 約兌HK$3.9
天氣:2 月氣溫約17.7 ℃
我沖嘅咖啡一樣好似陳豪咁Beautiful
!(設計對白)
工場的炒咖啡機,每天炒成45 公斤咖啡豆!
不少年輕人都喜歡一早來歎杯咖啡,大讚這裏的咖啡夠香又夠滑。
Dark Caffe'Mocha 入口味道濃郁,又超香滑,正!NZ$3.5 起(約HK$14 )。
細看店員的工作
,本身就是一件藝術品!
為甚麼工作
內會藏有相機跟高爾夫球?一句話:藝術囉。
對住綠油油花園歎杯咖啡,人生一樂也!Latte NZ$4 起(約HK$16 )。
Cafe 旁邊是Gallery ,歎咖啡之餘更可欣賞藝術品。