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[國際] 加工食物令人上癮

1# 大 中 小 cash001 發表於 2009-1-14 09:55  發短消息 只看該作者
新西蘭一項研究發現加工食物可以令人上癮，奧克蘭公共衞生研究院的專家指出，早餐粟米片、餅乾及汽水等加工食物或飲品，通常屬升糖指數高的類別，即食用後血糖會急升。研究顯示，當血糖上升的一瞬間，腦部主宰香煙或毒品上癮的位置也會活躍起來，顯示常吃加工食品也有上癮的風險，由於不少零食也是加工食品，故理論上也有上癮的危機。

 
加工食物令人上癮圖片1

專家指出，早餐粟米片屬升糖指數高的類別。
from http://appledaily.atnext. ... art_id=12086459
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