位於南投清境的「明琴清境山莊」共有四棟主體建物,提供40間住房,擁有得天獨厚的地理環境,座落於海拔1700公尺的半山腰,正好面眺碧湖湖景,湖光山色盡入眼中,坐在戶外庭園咖啡座,看白雲戲逐青山,看山嵐逗弄著連綿的山巒,感受與世無爭的悠閒情懷。
清境之最最浪漫、美麗的後花園,境之美牽引著每一顆驛動的心,在能高、奇萊、合歡等百岳環繞下,有著如詩如畫如夢似幻的美景,漫山的青青草原綴上閒逸的綿羊群,刻劃了歐洲風情,邂逅了浪漫國渡。
「明琴清境山莊」有著一片五公頃的果園地,熱情好客的山莊主人像是老朋友一般,不時噓寒問暖地招呼著客人,主人親自領路,帶著客人導覽香草植物區、蔬果田園區,許多稀奇的果物總教人嘖嘖稱奇,外型有如天鵝的「天鵝葫蘆」,滋味獨特的「燈籠果」,又或者口感近似百香果的「樹蕃茄」,山莊主人隨手一摘,大夥兒站在斜坡地,便吃起了山中野果。園區廣達兩甲的燈籠果田是民宿主人的心血,自行研發而成的「燈籠果醬」、「燈籠果麵」、「燈籠果醋」可是這裡才買得到的伴手好禮。
位於一樓的「歐風小館」提供早餐午餐與下午茶和晚餐,其中明琴套餐更是清境首屈一指的好口碑,「綠胡椒綜合香草烤菲力牛排」恰到好處的熟度,牛肉鮮嫩的口感正好入口,「BBQ 式燒烤義式香草豬肋排」表皮香酥,肉質富嚼勁,即使附餐佐料也是全取材於園區的高山蔬菜,一道「南瓜濃湯」是自種南瓜,清爽不膩,「山當歸烘蛋」也是山上獨有的山當歸所料理而成的野味小菜。
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷四十三號
業者網站:
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