多得喜歡泡浴的羅馬人、土耳其人將這種文化帶到匈牙利，又多得得天獨厚的溫泉資源，令匈牙利的溫泉歷史最早可以追溯至2000年前。
現時被認定為具有療效的溫泉，一共有135個，而溫泉中心數目更達400多間，匈牙利人喜歡泡溫泉的程度大抵可以從數字上得知。
其中位於赫維茲（Heviz）的天然溫泉湖，面積之大冠絕歐洲，要游上一圈，一個半個小時絕對少不了，自問泳術不精的話，下水泡溫泉時，謹記先套上水泡！
歐洲最大兩天換新水
這個位於赫維茲的天然溫泉湖，面積達47,000平方米，若換算成標準泳池，即足足有45個之多，難怪可以榮登歐洲最大天然溫泉湖的寶座。
湖內兩個深達35米的泉眼，每天湧出8,600萬公升溫泉水，只需約兩天，整個溫泉湖內的水，便會被更新一次，乾淨過公眾泳池。由於泉水及湖底的黑泥含有豐富礦物質，對關節病、美容等有一定療效，因此早在15世紀，赫維茲已經成為聞名的溫泉療養區，不少歐洲王族，都喜歡到此療養度假。
位於溫泉湖畔的Spa Heviz，是當地歷史悠久的療養中心之一，除了有酒店、Spa中心等為旅容提供各式療養假期外，大家亦可以純粹到此泡溫泉。與日式溫泉不同，在匈牙利泡溫泉毋須肉帛相見，只要換上泳裝套上水泡，便可以跳入這個超巨型的天然溫泉池。長年維持在攝氏24至38度的湖水，不會像日式溫泉般熱到彈起，反而有種暖笠笠的感覺。套上水泡，在水中載浮載沉，一邊享受頭頂的陽光，一邊感受泉水的暖意，絕對寫意舒服。除了露天溫泉湖外，中心還有數個溫度不同的溫泉池，池內設有一些支架讓年紀較大的客人使用，讓他們可以在水中動動手動動腳舒展筋骨，以達療養的作用。此外，湖畔還設有巨型的露台，讓客人享受日光浴，如此泡溫泉，難怪匈牙利人每次泡都要花上大半天。
眺望匈牙利海
匈牙利地處內陸，與海隔絕。可是在距離赫維茲不遠的地方，卻有一個「海」。這個原名為巴拉頓（Balaton）的湖泊，面積廣達600平方公里，差不多等於8個香港島面積的總和，除了是中歐地區最大的淡水湖外，在匈牙利人的心中，更是他們的海洋。不過有趣的是，它雖然夠大，但最深卻只有12米，部分更只有3米，因此在淺水地帶，可以看到如馬爾代夫般的碧藍水質。每到夏季，更成為水上活動的基地。
要欣賞巴拉頓湖的美景，伸入了湖中的提安尼半島（Tinany）絕對是最佳地方。島上同名的小鎮寧靜悠閒，漫步鎮上，除了有不少陶瓷店、餐廳等外，更會見到當地人販賣自家製的傳統工藝品。位於島上最高處的提安尼修道院，是鎮上地標建築，距今已有900多年歷史，是當時國王安杜一世（Andras I）所創的基督教聖本篤教派的教堂，時至今日，安杜一世的遺體仍然埋葬在教堂的地下室。修道院旁的空地，是島上眺望巴拉頓湖的最佳位置，在此可以居高臨下地飽覽無際湖景，看着湖上的帆船徐徐地移動。不少旅客索性坐在山邊的小圍牆上，慢慢細味迷人的景致。
Spa Heviz
地址：H-8380Heviz,Dr.Schulhof Vilmos Setany 1
費用：三小時Ft1,900（約HK$95）
五小時Ft2,500（約HK$125）
全日Ft2,900（約HK$145）
查詢：（36）83501700
網址：spaheviz.hu
交通：可由布達佩斯乘火車往赫維茲八公里外的Keszthely，再轉乘巴士
如此巨型的溫泉湖，要暢游一圈，實在要有相當的耐力。
套上水泡在湖中暢泳，非常寫意。
赫維茲四周鳥語花香，處處均可見鮮艷的花卉。
Spa Heviz歷史悠久，至今已有過百年歷史。
湖中其實亦設有休息的浮台，不過經常有人滿之患，還是自備水泡為妙。
遨遊備忘：
簽證：持特區護照毋須簽證，持BNO須簽證，費用為$310。
查詢：28787555（匈牙利領事館）
機票：乘英航經倫敦至布達佩斯，來回經濟客位機票約$6,320。
查詢：36920888（東瀛遊）
貨幣：HK$1約兌Ft20
網址：
www.balaton-tourism.hu
特派記者：唐臻瑋
鳴謝：匈牙利旅遊局
