對於現代人來說,洗衫是最簡單不過的家務,只要將需要清洗的衣物擺放入洗衣機,加入洗衣粉和柔順劑,再按幾下掣,等一兩個鐘就搞掂,確係好「洗」好用。但原來在孟買人的眼中,洗衣機卻是「茶煲」,食電又秃水,還是百分百「人工智能」的人肉洗衣機最好。
所指的人肉洗衣機,並非指在家中自己洗衫,而是在一個大型露天洗衣場,有千名專業洗衣工人齊齊動手洗那種,這種人肉洗衣機,相信只在印度孟買才找得到。在孟買有幾條洗衣村,其中位於巿中心Mahalaxmi火車站旁的Dhobi Ghat,可說是最大的,每日都吸引不少遊客站在火車站外的橋頭駐足,看看人肉洗衣過程,開開眼界。不過在開眼界的同時,常會有不少貌似印度人的孟加拉非法移民(多居住在貧民區),向大家攤大手板癦錢,不想惹麻煩的話最好就是:當佢透明。
人手洗衣村
Dhobi在印度語的意思是洗衣人,而洗衣人絕大部分都是男士,在這條洗衣村內,約有千名洗衣人,他們站在一格格用水泥砌成的長形洗衣槽中,清洗各式各樣的衣物,如衫褲、床單、被套等。他們使勁的踩、搓和拍打衣服,啪撻、啪撻的聲音此起彼落,水泥槽渾濁的洗衣水四濺,看在眼中,卻有如奇景。
據一位當地朋友稱,這條人手洗衣村已有一百多年歷史,至今仍為孟買巿內大大小小的家庭、餐館、酒店、醫院,提供一條龍的專業洗衣服務,由洗衣、晾曬到送還,一手包辦。聽罷,心不禁擔心起來,我下榻那間酒店所用的毛巾、床單、被套……不是在這清洗吧?
各位觀眾,這兒就是全孟買,甚至全亞洲最大的人手洗衣村。
寶萊塢發祥地
來到孟買除了要見識人手洗衣村,亦要見識一下印度的國產電影。印度一年的電影產量超過八百部,與香港電影一樣,在世界上舉足輕重。目前印度有兩大電影生產地,一是在馬德拉斯,另一就是孟買,而孟買便是印度電影的發祥地,素有Bollywood即印度寶萊塢之稱。雖然位於巿郊的孟買電影城,不會隨便開放予公眾參觀,但一場來到又有時間的話,大可以走進戲院睇番齣好戲,位於人手洗衣村附近,便有間Metro Adlabs戲院。不然,也可鑽進附近的Rhythm House影音店,買幾套印度片和電影原聲大碟返香港慢慢欣賞。
印度電影絕大部分兼具歌舞、鬼馬、搞笑、愛情、武打等情節,娛樂性非常豐富,可說是居家旅行必備的妙品,解悶一流。而電影原聲大碟,是印度人揀戲睇的指標,大碟通常在電影上映前便推出,讓大家先聽為快,如果反應好,該電影上映時便特別多人捧場。在揀碟期間,記者發現店內擺放了五齣印度版港產片,包括梁朝偉任男主角的《2046》、鍾麗緹有份脫的《色戒》、成龍的《火燒島》、洪金寶的《鬼賭鬼》和石天龍扮李小龍的《霍元甲之精武真英雄》;難道在印度人眼中,看得入眼的港產片就只有這些?
Rhythm House影音店雖然沒有HMV咁大規模,但店內的音樂CD、電影DVD和VCD選擇甚多,而且全部分門別類。
外置咪錶的士
講完孟買的電影,轉轉話題講孟買的交通。孟買的公共交通沒有香港那麼先進和舒適,而且大部分也沒有冷氣,但勝在有特色;包括在車廂門邊老是站滿人的火車、全印度僅在孟買行走的雙層巴士、咪錶設在車身外的黑色黃頂的士,以及設有咪錶的三腳雞。這砼的士全是六、七十年代的「快意」(Fiat),雖然架架都無冷氣,但車廂的裝飾布置皆出自司機設計,有豹紋、懷舊圖案、時尚Monogram、可愛的藍天白雲……架架都顯出司機的設計天分,贏得搭客不少分數。而裝置在車身外的咪錶,造型極似迷你老虎機,夠特別又可愛,見司機大佬瑶瑶都要伸盡手才可落錶,覺得幾盞鬼。
這還未算,再看看咪錶的跳錶方式更特別,事關這些全是舊咪錶,仍停留在七十年代的計算法,由一開始起跳,然後每百米便跳零點一。想知道真正的車資是多少,最好拿尠在旅遊局派發或向酒店索取的City Guide,按書內的價目表對照一下,表上清楚列明讀數一即起錶是十三盧比,每跳零點一代表個半盧比,如怕煩或怕熱,可選擇車資貴三成多的冷氣的士,但絕對無特色可言。
三腳雞一樣有咪錶。
Metro Adlabs
地址:M G Road,Marine Lines,Mumbai
營業時間:11:00am至午夜
網址:adlabscinemas.com
Rhythm House
地址:40,K.Dubash Marg,Fort,Mumbai
營業時間:10:00am-8:30pm(星期一至六)
11:00am-8:30pm(星期日)
電話:(91)2222842835
網址:rhythmhouse.in
旅遊資訊
簽證:持BNO或特區護照均須簽證,費用為HK$315,有效期六個月。網址:indianconsulate.org.hk
機票:乘捷特航空直飛孟買,來回經濟客位機票HK$4,130起。
網址:jetairways.com
旅行團:美麗華旅遊的捷特航空印度文明古國六至九天博覽團,暢遊孟買、阿格拉、齋浦爾、喀什米爾,團費HK$4,999起。
查詢:82002299
貨幣:HK$1約兌Rs5.5
天氣:六月份氣溫約25℃-31℃
時差:慢香港兩個半小時