開邊飯:悠長假期【粉嶺新鮮香草入味燒烤】懷念法國南部的薰衣草,但原來粉嶺香薰園也是一片紫。薰衣草要在十至二十五度氣溫中生長,由現在到五月,都可在香薰園嗅到那香氣。不過論拍照,還是那片鼠尾草田夠震撼。而我,愛吃,對園中新種的朱古力薄荷葉和檸檬薄荷葉有興趣。齋嗅不夠喉,園中的燒烤肉類,用了現摘的迷迭香、甜蘿勒和香蜂葉去醃。身邊和口中都充滿香薰氣味,身心放鬆程度好過去做spa 。
費用:入場費$5,燒烤餐$75起。
地址:粉嶺鶴藪路655地段
電話:26747822
開放時間:星期一至五10am-7pm
星期六、日:10am-10pm
交通:於粉嶺火車站乘搭52B 小巴,於轉入鶴藪村前下車,再步約3分鐘。
泊車:香薰園入口有泊車位
網址:
http://www.lavendergarden.com.hk
薰衣草已經盛開,但顏色始終不夠鼠尾草搶眼。
朱古力薄荷葉味道十足薄荷朱古力。
迷迭香羊扒兩者是絕配,更驚喜的是燒烤羊扒竟然鬆軟香口,沒半點韌。