主料：
1)培根200g
2)金針菇200g
調料：
1)油少量
2)鹽適量
3)孜然粉適量
做法：
1)準備原材料，培根要選擇形狀規整肉片完整不散碎的。
2)金針菇切去老根，洗淨備用。
3)如果培根太長，切成小段，每段大約7-8釐米。
4)取適量的金針菇放在培根片的一側。
5)然後慢慢捲起，用牙籤固定，就成了卷狀了。
6)依次把所有的卷都做好，把培根金針卷擺放在烤盤中。
7)用刷子在露出來的金針菇上抹上一點點油。
8)在露出來的金針菇上再撒上一點鹽，入烤箱，200度，10-15分鐘。
9)取出來，撒上孜然粉，再回烤箱烤2分鐘即可。
小叮嚀：
1)培根要選擇形狀規整肉片完整的，如果太散碎，不容易捲成漂亮的卷。
2)培根本身就含有脂肪和鹽分，所以抹油和撒鹽時都要避開培根。
