免費燕窩 1蚊盆菜龍蝦 美食博覽月中開鑼

一連五天的美食博覽將於本月16日開鑼，又是饞嘴人士入場瘋狂吃喝兼「入貨」之時，各展商亦已準備連串折扣優惠招徠。有專售參茸海味的展商，將會在首天展期送出價值400元的印尼燕窩；也有展商以1元售賣原價650元的鮑魚盆菜，以及1蚊隻波士頓龍蝦。

主辦機構貿發局指，今年共有26個地區逾1,400間展商參展，當中220個來自日本；而美國、法國、希臘及立陶宛則首次參展。同場設有「尊貴美食區」與「晚市『著數』特區」，而香港國際茶展與國際現代化中醫藥及健康產品展覽會也會同期舉行。

燕窩豐收大平賣
今年印尼燕窩大豐收，造就燕窩價格較以往便宜。官燕棧發言人麥碧暉指，去年每両700多元的白燕盞，今年只售400多元；而公司為了回饋顧客，首天展期特別送出20盒價值399元的燕窩，首10名再送257元一樽的即食燕窩。

安記海味也會在首天推出20份、原價650元的1蚊鮑魚大盆菜。老闆潘權輝指，今年不少產品售價都較前回落，以印尼燕盞為例，每両售530元，不但較去年的700多元便宜，更可與廿年前的售價水平看齊；而每斤日本海參及南非鮑魚的售價，也較去年便宜三成。他指，全球經濟不穩，連內地客的消費亦減少近三成，故需薄利多銷，「係平到你一定要買為止！」

恒興行負責人Macy亦指，內地客人的消費較以往轉弱，「以前佢哋買參茸海味，七成客都係用嚟送禮，依家就買嚟自用。」她指，不少內地女士都願花費數千元購買花膠美容，故今年將會推出每件售價5萬元的頂級花膠。

多款新口味月餅
此外，美心、大班及榮華餅家亦趁中秋節前，於展覽期間推出多款全新口味的月餅。

同場還有多款即食美食，包括鴻星酒家首推1蚊隻波士頓龍蝦，以及炸芝心赤豚扒與廣島蠔等小吃；新台場則會有巨型烤魷魚、芋頭酥及豬肉紙等台灣美食。聯記號更與名廚合作，推出多款即食羊膝及牛膝等美食；也有來自日本富良野的3.7牛乳，味道較市面的3.6牛乳更香更滑。