[減肥健身] 節食技巧及守則

1.不要為節食期間只吃水果就不會肥，其實吃得太多一樣會產生脂肪。水果雖然熱量低，但多吃會積聚很多熱量，例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量，加上水果中的果糖含量很容易轉化成脂肪，所以每日大概吃200g的水果已足夠。

2.切忌一邊看電視，一邊吃東西，因為會不知不覺中吃多了。

3.減肥期間，零食是最大的敵人，一定要誡吃。(除非選擇些低脂糖零食)

4.節食期間，每次吃飯，只能以半碗為限。

5.晚飯後，睡前4小時不要吃東西。最好每次飯後都刷牙，這樣可以提醒自己不要再再吃東西。如口痕，可以吃無糖香口珠。

6.每天8杯水。減肥期間因吃得少，很易引起便秘，多喝水能改善。此外，運動兩小時之內，脂肪分解成的廢物，需要大量水分才能把它們排走，此時宜飲大量開水。一天喝1600ml才算足夠。

7.防止多吃的方法是細嚼慢嚥，吃了適量的食物時，血糖增加，就會刺激神經中樞，發出飽足的訊息。但是大約要花15-20分鐘才能傳達這個指令，所以切忌狼吞虎嚥，要慢慢吃才不會吃得太多。

8.吃飯時，絕對不要以送汁撈飯，因為汁有油及糖份，熱量很高。

9.減肥期間，不要喝任何加糖加奶或糖份高的飲品(如咖啡、奶茶、汽水)，只可飲清水或脫脂奶。

10.要有恆心!很多減肥者的經歷是，減肥3-4個星期後，體重不會再減輕，這是因為身體已經習慣少量的飲食狀態，此時千萬不用灰心，若放棄而暴食，體重就容易上升。因此要忍耐和堅持。

11.要控制飲食，很講習慣，假如你一向吃得很多，要突然節食，一定無法辦到，假如免強行事，會帶來反效果。節食的技巧就是不要急進，慢慢將每餐的份量減少，讓身體漸漸適應。

--- 減肥守則---
1.肚餓時可無限量飲消脂湯。

2.每個月只能進行一次，每次不能超過7天。

3.期間不能吃其他食物。