來自台灣的人氣網絡惹笑Icon米滷蛋首度降臨香港，在復活節期間發放笑「蛋」！荃灣廣場於3月25日至4月25日期間將舉行「荃灣廣場x 米滷蛋搗蛋夜市」活動，並邀請米滷蛋及其一眾朋友來港「搗蛋」，同場更加開「台灣小食街」，把台灣的特產美食及熱鬧夜市帶到荃灣！
夜市篇
日期：4月12至25日
時間：1pm-10pm
地點：一樓展覽長廊
參加辦法：於場內商戶以電子貨幣消費滿$600即可到一樓換領站登記，換領「夜市美食通行証」。
米滷蛋把熱鬧夜市帶到香港「不夜天」，為大家帶來台灣各式夜市著名小吃。包括大腸麵線、烤原味香腸、杏仁豆腐冰、戚風蛋糕、胡椒餅等等。稍後更會推出「米滷蛋搗蛋餐」，為一眾「蛋迷」送上充滿復活節氣氛的「笑蛋美食」，詳情稍後公佈。是次夜市另特設「夜市美食通行証」，讓市民可於夜市內免費任食，盡享「掃街」樂趣！
