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[資訊分享] 法式泡芙圈殺到香港

1# 大 中 小 kathyluk (IP: x.190.142.x) 發表於 2009-9-22 00:01  發短消息 只看該作者
與泡芙專門店bread papa's屬同一集團的coco frans，在日本擁有7間分店，而首間海外分店近日剛正式進駐尖沙咀港鐵內。店內除了提供大熱的泡芙、窩夫外，還獨有三款共13種味道的法式甜點，包括酥皮條Mille feuille、牛油蛋糕Cannele及車輪圈Paris brest。為了跟足日本總店做法，總廚特意飛往日本學藝兩星期，且沿用日本麵粉、法國忌廉等高級食材，每日在旺角bread papa's焗製，即時運到尖沙咀店加工，保證味道新鮮又食到當地的原汁原味。

info
coco frans
地址：尖沙咀港鐵站2號舖
電話：2730 3332
營業時間：10am-10pm
備註：不設加一，收現金及八達通
平均消費：$20/位

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2# 大 中 小 Dororo (IP: x.153.15.x) 發表於 2009-9-22 23:03  發短消息 只看該作者
是咪即是在bread papa's 賣緊那些,不過我試過,好一般咋wow
心心 -- 是多多益善, 小小無俱的, 多謝

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