徐思濠醫師在編寫此湯譜時,特別考慮到現時香港巿民的生活狀況,面對金融海嘯,失去工作的朋友,心情鬱結、徬徨,引起肝鬱;夜裡心煩意亂,難以入睡,引發肝陽上亢。保得住飯碗的打工仔,卻有沉重的工作壓力,忙得食無定時,還有沒完沒了的應酬,煙酒過多,導致肝脾不和、肝腎不足及脂肪肝等問題。本湯譜特別針對以上種種肝臟問題而編寫,希望大家護理好肝臟,以強健的體魄去面對未來的挑戰!
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答案:肝硬化