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草莓朱古力蛋糕

1# 大 中 小 cvv88 (IP: x.218.149.x) 發表於 2007-9-19 11:35  發短消息 只看該作者
相關主題: 巧克力
草莓朱古力蛋糕材料：

  • 軟化的奶油160公克、苦甜朱古力120公克、即溶咖啡粉1大匙、
  • 蛋3個、黃色砂糖200公克、烤過的核桃1杯、草莓100公克、
  • 糖1大匙、柳橙1顆、蘭姆酒1大匙
作法：

  • 鍋中小火溶化奶油加苦甜朱古力加咖啡粉
  • 蛋+糖打發加（1）加過篩的低粉拌勻
  • 核桃切碎加入（2）中、倒入方型烤盤以170度烤約25至30分鐘
  • 草莓洗淨加糖加柳橙汁加柳橙皮加酒醃漬約15分
  • 蛋糕烤好放涼切成小塊，淋上切碎的草莓即可

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