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營養味美南瓜糙米飯

1# 大 中 小 cvv88 (IP: x.218.184.x) 發表於 2007-9-18 23:53  發短消息 只看該作者
原料：

　　糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)

　　輔料：

　　鹽1茶匙

　　做法：

　　1.糙米洗淨，加水3杯浸泡1小時，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。

　　2.南瓜去皮洗淨、切丁，10分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。

　　3.待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。

　　Tips：

　　糙米一定要泡水再煮，否則不易煮透。也可改用一般白米或糯米，但糙米的營養價值較高。除了南瓜，也可以添加雞肉或其他肉片同煮。
營養味美南瓜糙米飯圖片1

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