現正處於「白露」與「秋分」之間，天氣開始慢慢轉涼，變得乾燥，容易出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、大便乾結、皮膚乾裂等症狀，此時應預防鼻敏感、哮喘和支氣管病等肺系疾病的發生。飲食方面，應以養陰潤肺、健脾潤燥為主。
˙沙參椰子百合湯(4人分量)
材料﹕
沙參5錢、椰子4、百合1、銀耳3錢、蜜棗2枚
製法﹕
椰子切片，銀耳發透，然後連同沙參、百合及蜜棗放進鍋內，加水以武火煲至水滾，再以文火煲1時30分鐘，調味飲用
功效﹕養陰潤肺，清心安神
按語﹕
椰子、銀耳、沙參、蜜棗能益胃生津，清肺養陰；百合可潤肺止咳，清心安神
˙淮山栗子栗米湯(4人分量)
材料﹕
淮山5錢、去衣栗子4錢、栗米1條、無花果6枚
製法﹕
把材料全放進鍋內，加水以武火煲至水滾，再以文火煲40分鐘，調味飲用
功效﹕健脾潤燥，有通便之效
按語﹕
淮山補脾益胃，益氣養陰，補腎澀精；栗子養胃健脾，補腎強筋；栗米健脾和中，滲濕利水；無花果健脾調中，潤肺和咽，通便
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