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young 發表於 2014-7-24 09:42

涼拌茄子

[youtube]http://youtu.be/iugpSxNsFMc[/youtube]

材料:
茄子2根,蔥花20克,蒜仁10克,辣椒末5克,香菜5克
調味料:
細糖1/2茶匙,醬油1茶匙,蠔油1大匙,涼開水1大匙,香油1大匙

做法:
1.茄子洗淨去蒂，切短後入鍋煮或蒸5分鐘後切小塊裝盤備用。

2.蔥及蒜仁切碎，與所有調味料拌勻淋至茄子上即可。冷時或熱食均可。(http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

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