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young
發表於 2014-7-23 23:33
番茄雞蛋麵食譜
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材料
雞蛋,西紅柿,蔥,白菜,掛面
做法
1、油鍋燒熱後倒入雞蛋煎至5分熟,加入西紅柿一同翻炒。
2、加入清水煮開後加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料,關小火保溫,備用。
3、清水下掛面+白菜葉。
4、碗裡放一點生抽,還可加一點麻油。
5、撈出掛面,澆上西紅柿雞蛋湯。
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