吃紅肉 曬太陽 英揭14致癌兇手
癌症是先進國家頭號殺手，但英國癌症研究中心分析了去年全英134,000宗癌症病例，發現有14種致癌風險，是可透過健康生活習慣和減低環境風險避免的，英國整體癌症個案亦可因而減少逾40%。以下是這些風險詳情：•吸煙：最大兇手，導致近20%宗癌症病例，不只是90%肺癌元凶，也大幅增加其他癌症風險。
•四種不健康飲食習慣：包括吃紅肉、多鹽、少食蔬果和少纖維，造成9%癌症個案。
•超重：跟5%癌症有關，多數是腸癌和乳癌。
•酗酒：跟4%癌症個案有關，包括腸癌、乳癌、口腔癌和喉癌。
•職業：接觸石綿等致癌物導致的個案佔3.7%。
•暴曬太陽或曬紫外線燈：造成的皮膚癌個案，佔總數3.5%個案。
•缺乏運動：每周少於150分鐘中量運動，跟1%癌症個案有關。
•母親不餵母乳：增加乳癌和子宮癌機會，佔0.9%。
此外，接觸到輻射、接受荷爾蒙替代療法，以及感染可致癌的病毒，如乙型和丙型病毒等，都會致癌。
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