女性多吃魚可防心臟病
女性多吃含豐富奧米加三脂肪酸的魚類，可預防心血管疾病。丹麥一間研究院的專家，電話訪問了當地4.9萬名、平均30歲女性，追蹤期長達8年，評估她們的飲食習慣及身體狀況。專家發現，甚少或從不吃魚的女性，患心臟病風險，比每周都吃魚的女性高出90%。研究又分析30周內因心血管疾病入院的人數，發現從不吃魚的受訪女性，其入院率竟比其他人高出三倍。專家指出，進食三文魚、鱈魚、青花魚等魚類，均可攝取豐富的奧米加三脂肪酸，建議婦女每周至少有兩餐進食有關魚類，增加有關營養水平。另不建議市民靠魚油補充劑，攝取奧米加三脂肪酸。
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