美食博覽今派1000鮑魚
第22屆美食博覽今日正式開鑼，海味參展商安記為吸內地豪客，今年首度開設特別專櫃銷售乾鮑、燕窩、冬蟲草等貴價貨品，價值逾100萬元，同時會豪派1000隻飽魚。本港普羅大眾因通脹而荷包大縮水，部分參展商不敢加價，希望以低價和市民一同抗通脹，薄利多銷。[b]海味商設專櫃吸內地豪客[/b]
安記海味總經理潘權輝指出，本港食品質素一向有保證，吸引不少內地人專程來港參加美食博覽購物。他稱，內地豪客對貴價貨品特別有興趣，曾有豪客一次過買入100萬元海味自用。今年安記特別增設專櫃，銷售逾10萬元一斤的日本禾麻鮑、冬蟲草，他指出，因增設專櫃，今年營業額「閒閒地都會增加兩至三成」。整批貴價貨品加起來，總值逾100萬元。
另外，安記會繼續多年派鮑魚的傳統，今早10時會派出1000隻價值40元的罐頭鮑，先到先得。
不少參展商稱不敢加價，貨品平均比市價低一至兩成，部分更以半價發售，希望吸引市民入場。美食博覽由今日開始至15日在灣仔會展舉行，公眾館每位入場費25元，尊貴美食區每位50元（12至14日開放）。
頁:
[1]
