江蘇大閘蟹王蟹后出爐
秋風起、蟹腳癢……又是到吃大閘蟹的時候。盛產大閘蟹的江蘇洪澤縣，昨舉行蟹王、蟹后選舉，來自洪澤湖周邊縣市的近百戶漁民和養殖戶帶着大閘蟹參賽，結果一隻533克的公蟹（右）和一隻441克的母蟹（左）分別獲得蟹王、蟹后稱號。江蘇除陽澄湖大閘蟹外，洪澤的大閘蟹亦受消費者青睞。洪澤湖因水質好，據悉舀起來就可以喝，因此在這種獨有水態生長的大閘蟹背更青、肚更白、毛更黃、爪更金、脂更腴、膏更紅。新華社
is that really?洪澤湖因水質好，據悉舀起來就可以喝，因此在這種獨有水態生長的大閘蟹背更青、肚更白、毛更黃、爪更金、脂更腴、膏更紅。/////:smilies44:
where buy better?thanks 去邊度買大閘蟹最好﹖:smilies28:
陽澄湖大閘蟹vs 太湖蟹,which one 最好﹖thanks:smilies32: 一定唔可以去街市買嗰d,通常我會去有代理嘅SuperMarket 度買!!
其實亦都想去九龍城買....但未試過!
唸起都想食,正呀:smilies21::smilies21::smilies21::smilies21::smilies21:
回覆 3# gel 的帖子
講得啱,街市真係儘量唔好去.我公司有人訂,不過就唔知搵邊間.
每逢過左中秋,就係打橫嚟行生物既黃金期,包括我:smilies43: 洪澤湖蟹....or 陽澄湖大閘蟹vs 太湖蟹,which one 最好﹖:smilies37:thanks :smilies38:
[url]http://www.people.com.cn/BIG5/huanbao/1075/2685254.html[/url]
江蘇洪澤湖遭遇水污染大量蝦蟹被污水“毒”死
晨報訊素有“日出斗金”之稱的洪澤湖又遇污染，大量蝦蟹被污水“毒”死。另一產蟹重鎮陽澄湖也疑因工程事故發生小范圍污染事故。兩湖污染事件目前還未對申城蟹市蝦市造成影響，至於那些幸存下來的蟹蝦是否可吃，有關專家昨日表示，需要先了解死亡原因才能下結論。
在銷售旺季，來自洪澤湖的大閘蟹佔據申城蟹市的40%左右，小龍蝦則可能佔到7成。據江蘇省海洋與漁業局資源環保處張忠民處長透露，7月下旬以后，來自淮河上游的20億立方米污水開閘下泄到洪澤湖，污染了洪澤湖150萬畝水域。受污水域面積佔整個洪澤湖面積的40%多，其中受災嚴重的面積為30萬畝水域面積，約佔總面積10%，其中含氨、氮量已經超過6毫克/升，相當於劣五類水質。
前昨兩天，晨報記者兵分兩路，實地探訪陽澄湖和江蘇盱眙一帶受災情況。陽澄湖一帶隻有東湖西灣養殖區域內小部分湖水受到污染，而盱眙一帶則受到相當大的影響。
盡管江蘇產蟹地區遭受污水災害，但目前申城水產市場還未受到影響，估計要到下個月才能初顯端倪。（□記者陳抒怡）
來源：《新聞晨報》
is that ok now:smilies38: 陽澄湖大閘蟹
現在是陽澄湖種深圳養的多啦.商人捉字眼就最叻架啦.
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