美食博覽煞科銷情增三成
一連5天共吸引35萬饞嘴人士進場的美食博覽昨日煞科，入場人次較去年升一成三。不少展商趁最後一日展期推出「收工優惠」促銷貨品；有商戶售出萬多隻即食鮑魚，亦有商戶賣出1萬盒「叮叮」飯盒，銷情較去年及預期都大增近三成。貨品賣光提早清場美食博覽展館內昨日掛滿「要錢唔要貨」及「收工優惠」等紙板，掛上「蝕本離場、一件不留」紙牌黃成興蔘茸海味店，更將原價100元的罐頭鮑魚由早前減價至100元3罐，再減至100元6罐。負責人黃先生對銷情感滿意，首次參展已取得過1百萬元營業額。也有商戶的貨品早已被搶購一空要提早清場，連日來大受歡迎的鴻星海鮮酒家，展期內售100元4隻的即食鮑魚共售出萬多隻。市務部主任楊家宏表示，不少貨品如雙黃蓮蓉月餅、即食鮑魚及毛蟹早已售罄，人均消費由去年50至100元上升一倍到100至200元，銷情較去年增加兩成。而日清食品更售出逾5,000架手推車麪食套裝，出前一丁電話、枱燈等限量精品在展期第3天已售完，營業額達7位數。售賣韓國食品的蕭邦貿易市場營業經理林偉達表示，首天生意較預期少一半，但因每天加推一輪以5元售賣100個「叮叮」飯盒時段，故生意最後也較預期多三成。不過，和記隆董事陳俊義則認為，今年生意只較去年微升1%至2%，是10多年來最差的一年。
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