金鐘萬豪自助餐,15客食物中毒
五星級的金鐘萬豪酒店發生懷疑食物中毒事故,15人上周五到酒店內的「加州餐廳」進食自助晚餐後,相繼上吐下瀉及發燒,涉及魚生、生蠔和雪糕等生冷食物,初步調查相信由細菌性食物中毒引起。衛生防護中心指出,4男11女患者由9至46歲,他們在8月7日晚上6時到萬豪酒店JW's California餐廳進食自助晚餐,食過三文魚魚生、帶子魚生、生蠔,以及紅豆、綠茶和芝麻味雪糕等食品後,5至19小時內出現惡心、嘔吐、肚瀉及發燒等徵狀,其中10人分別到政府診所和中醫求診,無人入院。
萬豪酒店加州餐廳自助晚餐成人每位收550元,小童250元,據網頁資料,餐廳目前推銷的自助餐以龍蝦及和牛作賣點,亦有皇帝蟹腳、新鮮生蠔、老虎蝦、青口等食品。食環署人員前往酒店巡查後認為環境衛生滿意,抽取了食物及環境樣本進一步化驗,並向員工進行衛生教育,酒店自願銷12公斤食物。酒店發言人指餐廳自助餐會如常供應。
另外,5名市民(21至50歲)上周一到大埔墟熟食中心的「伍仔記」進食海蜇、豬大腸、苦瓜、鱔等冷盤後,同樣上吐下瀉,其中兩人在伍仔記晚膳後,亦有到鄰店「金泰泰式美食」進食泰式鳳爪,各人求醫後毋須留院。食環署人員巡視「伍仔記」後認為環境衛生普通,食肆自願銷15公斤食品及大清洗,並暫停供應冷盤食品。
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