書展覓「食」
[attach]20719[/attach]一年一度的書展將於下周三（7月22日）開幕，為期7日。先在此預覽有關飲食的新書，讓大家做好準備！
書名：《食藥不如食得好》
作者﹕周兆祥
出版社﹕皇冠
售價﹕$88
《食藥不如食得好》由綠色生活先驅周兆祥撰寫，結集他專研及實踐綠色飲食30多年的成果，與讀者分享平衡及健康的飲食方法。周兆祥早於70年代開始研究綠色生活，主編《茹素》月刊，亦是綠色力量創辦人之一，並創立綠色生活教育基金項目「Club O」。書中他教大家挑選綠色食品、按體質及天時進食，不靠藥來「治病」。
書名：《要省，不如不吃》
作者﹕葉一南、大師姐
出版社﹕天窗
售價﹕$88
飲食專欄作家葉一南，與飲食界宗師江獻珠弟子「大師姐」合著的《要省，不如不吃》，與讀者分享何為食得講究，何為食得滋味；有時傳授兩招煮食貼士，有時分享他們心中的飯堂；懷舊時談談工展會內那塊紅白相間的波板糖，潮起來飛越幾千里參加即捕即吃龍蝦大餐，近100個單元教你食得過癮。隨書附送的《全港食材最強》，大師姐介紹本地400處食材售賣點。
頁:
[1]
