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young 發表於 2009-2-24 17:37

跑馬地英國貴族

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店子裝修走傳統英式風格,並清楚劃分為酒吧區及用餐區。
在跑馬地開了三年的英式酒吧Jockey 最近開枝散葉,在同區開設了一間英式餐廳,希望為食客提供一處Fine Dining 的地方,故店子亦清楚劃分為前半部的酒吧區及後半部的用餐區。
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店內設有鏢靶,可讓食客擲擲飛鏢比試,老外最喜歡。
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Toffee-Banoffi$55
焦糖餅底、Toffee 、香蕉、忌廉層層疊疊,是一道傳統英國甜品。
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Chicken&Stilton Pot Pie$98
以Stilton 忌廉做芡汁,火腿及韭[img]http://static.apple.nextmedia.com/new_hkfont/16px/black/FC70.gif[/img]做配料,啖啖creamy 。
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Bangers &Mash$98
豬肉香腸醃得惹味,伴薯茸吃一絕。
[color=#005599][/color]由菜式以至裝修,Stable 皆走傳統英式路線。傳統的英國菜如Bangers &Mash 、Chicken&Stilton Pot Pie 及Toffee-Banoffi 等固然不缺,為迎合不同國籍以及本地人的口味,墨西哥菜如Quesidillas 、Nachos Supreme 以至泰式的咖喱雞,同樣亦可以在餐牌找到。雖不夠專,但Stable 做的英國菜卻很正宗。Chicken&Stilton Pot Pie 的酥皮賣相精緻,伴隨的芡汁令雞肉入口creamy 。傳統英式甜品Toffee-Banoffi 亦佳。焦糖餅底、Toffee 、香蕉、忌廉層層疊疊,一口咬下,多種滋味在口腔內混和,連旁邊的英國人亦笑稱比他老家媽媽做得更好!
每逢周末及假期,這兒還有Brunch Menu 供人客選擇。有奄列、多士,以至全套英式早餐任君選擇。100 元有找,抵食。[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/next-photos/Eat_Travel/707/640pixfolder/ETA707-012N/099.jpg[/img]

[color=#005599]The Stable[/color]
地址︰跑馬地黃泥涌道1A 地下
電話︰2836 6131
營業時間︰3pm-2am(平日)、11am-2am (周末、日及公眾假期)
平均消費︰$150(http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

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