海鮮酒家呃秤最勁少60% 海關人員放蛇揭破
海鮮酒家賣海鮮呃秤情況嚴重。海關發現,今年首11個月有六間海鮮酒家賣「唔夠秤」海鮮,海鮮重量少了21%至60%不等。呃人黑店遍佈港、九及新界,其中包括海鮮名店林立的西貢區。經濟不景,有食肆以呃秤手法牟取暴利。海關表示,去年首11個月只檢控一宗海鮮酒家呃秤個案,今年就激增至6宗。有酒家負責人表示,行內呃秤情況普遍,但多是呃一、二[img]http://hk.apple.nextmedia.com/new_hkfont/16px/black/FA40.gif[/img],估計呃秤個案激增可能與經濟不景有關,「經濟唔好,一個客呃幾[img]http://hk.apple.nextmedia.com/new_hkfont/16px/black/FA40.gif[/img],呃幾個就可以慳一斤啦。」沒公佈食肆名稱
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吃蟹季節最常見呃秤方法是粗大濕水鹹水草紮蟹。
海關人員早前喬裝食客,光顧多間位於灣仔、佐敦、土瓜灣、西貢及屯門的海鮮酒家,點叫蟹、龍蝦及魚等海鮮。在酒家秤海鮮後,關員即表露身份,並以電子磅重新量度所點叫的海鮮,發現涉案六間酒家供應海鮮的實際重量,少於所宣稱的重量。海關隨後把海鮮送去政府化驗所,檢驗結果顯示,涉案海鮮酒家提供的海鮮實際重量較所宣稱的輕,海鮮重量少了21%至60%不等。不過,海關昨沒有公佈呃秤食肆的名稱,立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明批評,海關不公開犯案酒家名字的做法,有損消費者利益,「公眾有知情權,海關咁做係縱容犯法酒家繼續呃人!」海關發言人表示,其中兩間涉案酒家東主於今年4月,分別被判罰款3,000元及4,000元,其餘四間涉案酒家稍後也將被檢控。根據《度量衡條例》,任何人士按重量或度量供應貨物時,必須按淨重量或淨度量供應;若貨物的實際重量或度量少於所宣稱的供應量,即屬違法,最高刑罰為罰款10,000元。
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海關偵查發現,其中一間涉嫌呃秤酒家出售的龍蝦,實際重量較所宣稱的輕39%。海關圖片
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