全城熱爆學生請纓做義工愛心粥掀起敬老潮
何文田愛民村粥檔老闆向長者派免費粥的敬老善行，獲熱心市民強力支持，金錢物資源源不絕。粥檔昨日利用善心人饋贈的鮑魚，煮成鮑魚雞粥孝敬長者。長者嚐過靚粥後，更獲市民捐助實實在在的生果，不用等待特首曾蔭權不情不願地增加的生果金。 記者：林社炳愛民村「冬菇亭」粥檔老闆派粥敬老行動一呼百應，熱心市民有錢出錢。敬老免費粥原本假日暫停，但由於太多市民響應支持，欲罷不能。老闆李松興昨日把告示改寫成「假日暫停不了」，又加上感謝字句。他更親自下廚，把善心人送來的鮑魚和瑤柱，煮成鮑魚雞粥孝敬長者。[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple/20081027/large/27la4p90s.jpg][img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple/20081027/large/27la4p90s.jpg[/img][/url]
吃過鮑魚雞粥的長者紛紛大讚好味道，對李先生表示感激。
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愛心粥檔的善舉感動全社會，有市民專程前來粥檔捐贈三千元。
「佢係真功實善」第一次來吃免費粥的楊婆婆說，「諗住嚟食碗白粥仔，點知竟然有鮑魚雞粥食，梗係開心啦﹗」供長者吃免費粥的圓桌旁邊，放滿兩大籃鮮橙和香蕉。公公婆婆吃飽後，大部份都很自律，只拿一個水果回家。黃婆婆笑著說：「諗唔到未加生果金，就食到善心人送嘅生果。」
李松興忙得大汗淋漓，不時有素未謀面的善心人來粥檔捐款支持他。一名從美國回來的中年男子表示，從新聞報道看見他的敬老善舉，回港期間順道到粥檔捐助3,000元。
李松興說：「我話佢知今年夠錢敬老，請佢明年再捐。點知佢話明年唔知會唔會再返嚟。」另有一位雍容華貴的女士找他，拿一萬元說支持他，他正想開口婉拒，對方隨即說「只係少少錢」，話沒說完，沒留下姓名便離去。
家住紅磡海逸的周先生昨日帶同妻女到粥檔光顧後，捐出1,000元，同樣被李松興婉謝。周先生說：「善有真假。佢係真功實善。」供貨給粥檔的雜貨店老闆林永華，向李松興九折供貨，響應敬老行動。他說：「佢唔肯收客嘅捐款，客人走嚟定貨畀佢，條數有成一萬二千蚊。」
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中四女生阿Kay 特地到粥檔做義工。
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雜貨店老闆林先生願平價售賣貨品，支持李松興繼續敬老。
做善事有力出力派粥敬老行動，有力出力。就讀何文田旅港開平商會中學的中四女生阿Kay ，昨日自動請纓到粥檔做義工，早上7時至11時服務長者。她表示，曾經跟隨學校到內地的山區扶貧，課餘也有到社區中心當義工，這一次她在粥檔做義工服務長者，是個很難得的機會。
李松興說，連日來得到不少熱心市民支持，雖然感到疲累，同樣感到欣慰。市民捐助盛情難卻，只是他不善理財，他希望盡快回復平淡，如常派免費粥孝敬長者。
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梁小姐昨陪同父親（中）來吃免費粥，自己則付錢，以行動表示支持。
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老人家不但可吃免費粥，更可以吃到善心人送來的生果。
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《炮製鮑魚雞粥》
善心小老闆李松興昨天破例在假日，用善心人捐贈的物資，炮製鮑魚雞粥給長者。
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