自家醃BBQ美食
秋風起,最好當然是約埋三五知己去BBQ ,雖然買燒烤包方便,加上坊間又有不少任食燒烤樂園,大件夾抵食,但水準參差,而且食來食去都是豬扒牛扒腸仔雞翼,勁悶﹗嘉出版最近就推出了《美味BBQ 》,書中介紹了超過40款特色燒烤菜式,教大家運用醬料配搭,輕輕鬆鬆炮製出BBQ 美食,只要花點時間親自醃製食物,BBQ 都可以燒得有新意。整完嘢食,順便睇埋本書介紹多個港九新界的燒烤熱點,揀岩爐先出發。
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書名:《美味BBQ 》
作者:邵寧子
$49(隨書附送佳能密實袋試用裝) [url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20081025/large/25ft30p.jpg][img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20081025/large/25ft30p.jpg[/img][/url] 唔知圖書館有冇得借呢:smilies08:
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