Pizza的詳細圖解做法讓你在家也能做Pizza
原料：黃油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋蔥，青椒，甜栗米，青豌豆，蘑菇，蘆筍，薩拉米香腸。黃油，MOZZARELLA芝士，薩拉米香腸都可以在邁德龍買到，MOZZARELLA芝士拉絲效果好，用其他可能會拉不出絲來。番茄，洋蔥，青椒切成適當的大小。面粉，酵母，白砂糖，鹽，番茄醬。[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145149632.jpg[/img]
做法：
1、將面粉300克左右（2個9寸皮薩的量），糖2小勺，鹽1小勺，酵母1.5小勺，黃油20克融化，加適量水和成面團，加蓋放置2小時，等面團發起。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145150999.jpg[/img]
2、將發好的面團分成2份，擀成面餅，邊緣厚一點，用叉子在面餅上扎孔，防止烤制後面餅拱起，放入烤爐烤。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145150371.jpg[/img]
3、在面餅上塗上番茄醬，洋蔥，和一些芝士。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145151562.jpg[/img]
4、將材料逐步放上去，我做了2種口味，忘了買菠蘿罐頭，否則可以做夏威夷風味了。還可以放上蝦仁，三文魚什麼的，我想大家在畢生可都吃過了吧。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145151759.jpg[/img]
5、放烤箱烤10多分鍾，自己把握時間。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145151870.jpg[/img]
6、好吃呀。
[img]http://175bb.com/mscp/UploadFiles_7422/200703/2007320145152187.jpg[/img]
頁:
[1]
