京城獨一份的非洲餐廳
Pilipili 湯25元/ 份看似簡單，其實每一味食材事先都要單獨烹飪，
僅僅山羊肉就要先腌制半小時，再上火烤制七成熟後，才能熬煮。
在周圍眾多的餐廳裏，我一眼就看到了pilipili 標誌性的非洲草屋，可不要小瞧了它們，這可是千裏迢迢從非洲海運而來的艾草，光是搭建這個艾草屋就花費了半年的時間。最有趣的是，這不像其他主題餐廳，讓你看著滿室的裝飾擺設，只有羨慕眼紅的份兒，在pilipili，只要你喜歡，立馬可以花錢買走。如果感覺大廳的東西不過癮，還可以去主人的展示廳，小到首飾擺件大到雕像油畫，都是出自非洲藝術家之手。產品之精美，就像一個小小的藝術展覽。
非洲餐上菜的順序和西餐極像。第一道是開胃酒，我們要了一杯店家獨有的瑪茹拉酒，絲毫沒有洋酒的濃烈，反而有著濃濃的朱古力甜感，極低的酒精度數，最適合女孩。第二道是湯，湯的選擇雖然有很多種，但必點的還是和餐廳同名的pilipili 湯，有著餐廳的金字招牌為名，這款湯品也確實夠分量稱是招牌菜。Pilipili 湯將溫和補氣的山羊肉，同大紅圓椒、青紅椒丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁等蔬菜一起熬制而成，最特別的是這些食材要成放在一個紅椒裏，喝湯時將紅椒提起，食用時既有絲許辛辣，又不會過於刺激。
蒙巴薩炸餃39元/ 份
共有鴕鳥肉、牛肉、蝦肉、蔬菜四種口味，餡料幹爽濃香，有丁香、洋蔥、胡蘿蔔、青豆和調味料，外皮更是酥脆可口，味道熟悉得就像中國的春卷，不過蘸點鮮釀的芒果汁後又是另一種口感，又脆又甜，清甜濃香。
非洲餐吧
這裏的每一道主菜都標有非洲的特殊符號。什錦肉串是最具特色的，有鹿肉、鴕鳥肉、牛肉、羊肉、水果、蔬菜等多種烤串，顏色和葷素搭配十分恰當。當色澤醒目、麻辣鮮香的各種肉串插在非洲特有的黑木雕河馬上端上來時，讓人忍不住食指大動。不過，在非洲餐廳大家似乎早已習以為常，因為非洲的就餐禮儀就是不用刀叉，直接用手吃，像我這樣的“饞貓”倒是誤打誤撞，從小細節處體驗了一把非洲人的豪爽。 where is it?
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