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joan_minako 發表於 2008-7-4 00:09

日本下關睇江豬吹圈圈

小江豬,你學人吹煙圈?曳曳呀你!無計啦,搵食嘛,佢同班Friend日日在日本山口縣下關市(Shimonoseki)的水族館白食白住,若不學兩招得閒露兩手,容乜易好像隔鄰唐戶市場的雞泡魚咁,給人殺了作刺身。吹得好,大家拍多兩下手啦!

下關市位處日本最西端,人口只有二十九萬,卻為山口縣最重要的城市,有關門鐵路隧道與九州相連。甲午戰爭時,中日雙方就是在下關簽訂馬關條約,現今下關和中國青島仍是友好城市。這裏的關門海峽亦很出名,日本逾八成河豚也是產於這裏。低炒角度欣賞江豬,其實是豬還是海豚?歸宗認祖,原來即是江豚,屬鯨類,在下關一帶水域經常出沒,多到漁網都間中誤網到,下關市立水族館海響館其中一條江豬「西比」,就是這樣給救回來。下關最出名的,其實是河豚,四層高的海響館,大大話話展出了超過一百種河豚,包括河豚中的王者虎河豚。加上一樓的關門海峽潮流水槽,能模仿當地海峽的漩渦水流,本已相當搶鏡,但小朋友們入到館內,還是統統被小江豬的水底表演吸引過去,大家都乖乖坐下,從「低炒」角度看江豬怎利用氣泡吹圈圈,得戚笑樣十足細路仔扮大人吹煙圈,得意到想送牠一巴掌。

除了江豬,海響館還有海底隧道(當然不是紅隧)、水劇場、零距離體驗池(摸海星、海膽)等,而觀賞水槽中,古怪生物也包羅萬有,包括彷彿有鬼臉印在背殼上的平家蟹,以及扁平如一塊大招牌的翻車魚,保證看得人目瞪口呆。最勁是大堂展示的一副藍鯨骨骼,大到以為是恐龍,牠就是想提醒你,下關正正是近代捕鯨的發源地,夠晒霸氣,慌死你忘記。

海響館

地址:山口縣下關市阿魯卡伯托6-1

開放時間:9:30am-5:30pm(全年開放)

入場費:成人¥1,800(約HK$132)/小童¥900(約HK$66)

網址:kaikyokan.com 平民價食河豚都說下關市最出名是河豚,因為此處乃日本全國河豚集散地,也是吃河豚的名鄉,這裏最有名主理河豚的春帆樓,素有「河豚料理店公許第一號」的封號。不過平有平食,在離海響館僅五分鐘步程的唐戶市場,原來都有河豚吃,而且還很平很平,簡直是以癩蛤蟆價錢,吃到天鵝肉。

唐戶市場其實本為下關的鮮魚批發及零售地,但每逢假期或周五、六、日,市場中央一條馬關街,十七間海鮮店便會售賣壽司、刺身等美食,幾百日圓一件肥美刺身,幾乎滿目皆是,刺身飯、燒海螺也堆滿一檔檔,但最_fcab_命的誘惑,還是平至一千日圓已有一碟的河豚刺身、四百日圓一條的天婦羅河豚,平到近乎不可思議。代價當然就是要坐逼一點,事關唐戶市場可不是大餐廳,沒靚䒷_fd5e_靚椅,大家只能像坐大牌檔一樣坐摺䒷_fd5e_,不過又別有一番風味。

究竟河豚是甚麼味?我鄭重地吃了片刺身,口感薄而爽脆,但味道就真的很淡,一千日圓的貨色大概如此吧。而四百日圓的炸河豚,也吃不出和普通炸魚有何分別;反而一個賣到七百日圓咁貴的河豚湯,卻出奇地鮮甜,一分錢一分貨,果然是世界通行的硬道理。

唐戶市場

地址:山口縣下關市唐戶町5-50

網址:karatoichiba.com 旅遊資訊簽證:持BNO或特區護照均毋須簽證

套票:寶信國際旅遊的四天三晚直航岡山(或廣島)套票,價錢每位HK$3,540,包三晚住宿及香港快運來回機票。查詢:34212888

貨幣:¥100約兌¥7.3

天氣:七月份氣溫約23℃

時差:快香港一小時

[img]http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080703/img/str070303_big.jpg[/img]人人在池上睇,查實水底「低炒」睇海豚吹圈圈,一樣精彩,好睇過「低炒」裙底。
[img]http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080703/img/str070307_big.jpg[/img]海響館內,共展示了達五百種近兩萬隻海洋生物。
[img]http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080703/img/str070311_big.jpg[/img]地下大堂所展示的藍鯨骨,絕對係堅,全身由三樓橫垂到地下。
[img]http://the-sun.on.cc/channels/fea/20080703/img/str0703a14_big.jpg[/img]¥1,000(約HK$73)一碟河豚刺身,平到你唔敢相信。

[[i]本帖最後由joan_minako 於2008-7-402:02編輯[/i]](http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

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