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管理員 發表於 2008-3-27 10:22

豉油皇炒麵

材料:

炒麵餅1個
小蝦米1湯匙
小洋蔥1個
芽菜1/2芹
蔥1棵
調味料:

生抽3/4湯匙
老抽1.5湯匙
糖1茶匙
雞粉1茶匙
暖水1/2杯
做法:

炒麵用滾水略燙撈起瀝乾,備用
芽菜用滾水略燙撈起瀝乾,備用
洋蔥切條;蔥切段,備用
蝦米浸軟瀝乾,略切碎,備用
調味料拌勻,備用
熱鍋落油,放入洋蔥、蝦米炒香,放入麵炒熱炒勻
放入調味料、芽菜和蔥段炒勻,即成(http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

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