食毒菇之王內地婦客死香港
[size=12px][size=3]本港首次接獲因進食毒野菇而賠命的個案。一對內地夫婦在南非約翰內斯堡一公園內採摘全球最毒之一的鵝膏菌或鵝膏菌屬野菇，煲湯飲用後，即日出現肚瀉及嘔吐徵狀，之後欲乘機返內地求醫，惟四十三歲妻子前日在港轉機期間，病情惡化送院，即日因多個器官衰竭而死亡，其丈夫目前仍留醫。醫院管理局中毒諮詢中心高級醫生謝萬里表示，貌似草菇的鵝膏菌或鵝膏菌屬野菇，毒性最快最強，進食後可於即日引致腸胃不適徵狀，甚至肝腎衰竭，呼籲市民切勿胡亂採摘野菇。[b]夫與三友亦絞肚痛[/b]
該對內地夫婦於南非工作，上月廿七日在約翰內斯堡一個公園內採摘了一堆不知名的野菇後，到朋友家中煲湯共飲，兩人與另外三名朋友即日出現腸胃不適徵狀，其中四十四歲丈夫食菇十三小時後，出現肚痛、肚瀉及嘔吐病徵。夫婦倆其後欲乘機經本港返內地求醫，四十三歲妻子在航機上出現肚痛、肚瀉及頭痛病徵，前日（一月一日）抵港後即送往瑪嘉烈醫院治理，隨即轉往瑪麗醫院，但搶救無效，即日因多個器官衰竭而死亡，個案交死因庭作進一步調查。
[b]須深切治療36小時[/b]
其丈夫同日亦往瑪麗醫院急症室求診，出現肝炎、腎功能受損徵狀，目前仍留醫，情況穩定。
謝萬里指出，吃野菇中毒比遭毒蛇咬，毒性更厲害，故市民一旦食野菇後出現不適徵狀，應即時入院診治，切勿自行救治，延誤病情。一般情況下，病人吃野菇急性中毒，需即時送往深切治療部，接受卅六小時治療，院方會提供多種解毒方法，包括服用活性碳或抗生素盤尼西林，前者有助病人經小便排走毒素，後者可阻礙毒素進入肝臟。若病人腎臟受損，需洗腎處理。
謝萬里說，出事夫婦吃野菇後即日有腸胃不適的中毒徵狀，妻子更出現肝腎衰竭的併發症，與進食全球毒菇之一的鵝膏菌或鵝膏菌屬野菇的中毒徵狀相似，懷疑他們吃了有關品種的野菇。
他解釋，鵝膏菌或鵝膏菌屬野菇表面呈白色，貌似草菇，但「毒性嚟得好快好強」，可於九至十六小時內出現中毒徵狀，嚴重者可令多個器官衰竭而死亡，被稱為常見的毒野菇。
他呼籲市民切勿採摘及進食任何野菇，避免中毒。衛生防護中心表示，由於市民難以分辨哪些野菇適宜食用，故無論身處本港或內地，均不應採摘野菇進食。[/size][/size]
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