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taro 發表於 2007-9-20 11:13

西洋菜排骨湯

西洋菜排骨湯

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簡介：        西洋菜有清涼降火的效用，摘除的菜梗丟掉前先熬湯，味道更香。

材料：        煮好的排骨湯半斤
西洋菜1斤
鹽1茶匙

調味：        1.將西洋菜的梗和葉分開，先把煮好的排骨湯湯汁倒入煲內，放入西洋菜梗熬煮10分鐘，讓味道融入湯內。
2.再放入排骨同煮，之後拿走菜梗，加入嫩葉煮熟，加鹽調味即可熄火飲用。(http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

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