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marcoli 發表於 2007-9-20 09:47

缽仔糕

缽仔糕
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粘米粉      160克/4兩
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紅豆        40克/1兩
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暖水        ¾杯
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熱水        2¼杯
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煮食代糖    2湯匙

1.

洗淨紅豆，浸水一小時。
2.        紅豆瀝乾待用。
3.        篩粘米粉後，用暖水拌勻。
4.        放入代糖於熱水中，拌勻至溶解，再加入粘米粉漿和紅豆，拌勻。
5.        將紅豆漿倒在小碗中，包上保鮮紙，蒸15分鐘。(http://www.GetJetso.com - 著數網提供最新著數優惠情報,股市討論,潮流時尚美容討論拍賣及易物服務)

cvv88 發表於 2007-9-20 23:35

缽仔糕我都好鍾意食.....多謝分享.....:)

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